Roberto Scarel: IGA dá oportunidade a todos os apaixonados pela gastronomia
Roberto Scarel, chef de cozinha e Diretor Acadêmico do IGA Paraguai e Bolívia divide conosco sua jornada profissional, contando um pouco sobre sua paixão pela gastronomia e ensino, e como se fundem em seu trabalho no Instituto Gastronômico das Américas. […]